Torta de frango

🥕 Ingredientes

• 20 colheres (de sopa) de farinha de trigo
• 5 ovos
• 1 colher (de café) de sal
• 1 colher (de sopa) de margarina
• 1 copo e 1/2 de leite
• 2 colheres (de chá) de fermento em pó
• Requeijão tipo catupiry (quantidade que preferir)
• 300 g de palmito picado
• 1 pedaço de frango (de sua preferência)
• 1 lata de milho
• 1 lata de creme de leite sem soro
• Molho inglês

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, coloque os 6 primeiros ingredientes e deixe misturar até ficar homogêneo.

2. 2

   O frango deve ser temperado, assado e desfiado.

3. 3

   Em um recipiente coloque o frango desfiado, o palmito, o milho e o creme de leite. Tempere com molho inglês à gosto.

4. 4

   Unte uma fôrma e polvilhe farinha de trigo. Despeje metade da massa e coloque o recheio bem espalhado pela fôrma para que não fique partes com mais recheio. Coloque o catupiry da maneira que quiser e cubra com o restante da massa.

5. 5

   Não se esqueça de preaquecer o forno à 180°C por 10 minutos mais ou menos.

6. 6

   Deixe a torta assar durantes mais ou menos 40 minutos em fogo médio.

7. 7

   Deixe esfriar, corte em quadrados médios e bom apetite!

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