Torta de forno da Rita

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de sal
• 4 tabletes de queijo Polenguinho
• 1 xícara de mussarela ralada
• 1/2 xícara de queijo provolone
• 1 xícara de presunto picado
• 1 cebola picada
• 2 tomates picados
• Orégano a gosto
• Queijo ralado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes da massa e bata no liquidificador.

2. 2

   Unte um refratário grande e fundo (pois a massa cresce um pouco) com margarina. Coloque a metade da massa e recheie com os queijos, presunto, tomate, cebola, os tabletes de queijo (corte em algumas partes e coloque por cima), e o orégano.

3. 3

   Cubra com o restante da massa.

4. 4

   Para finalizar polvilhe queijo ralado e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.

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