Bolo J.K com suspiro

🥕 Ingredientes

• 6 ovos (claras em neve)
• 3 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 13 colheres (sopa) de água
• 1 ½ colheres de fermento químico em pó
• 2 copos de suco de laranja
• 2 gemas
• 1 lata e ½ de leite condensado
• 3 claras em neve
• 7 colheres e 1/2 de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer um suco de laranja e misturar as gemas batidas e o leite condensado.

2. 2

   Bater 3 claras em neve e acrescentar de 1 a 1 as colheres de açúcar e bater por 10 minutos.

3. 3

   Bater no liquidificador 13 colheres de água, 6 gemas (claras estarão em neve), o açúcar e o fermento em pó, as claras por último.

4. 4

   Colocar em forma untada com farinha e margarina, com fundo removível.

5. 5

   Depois do bolo assado, cerca de 40 minutos, fure-o com o garfo, sem encostar no fundo.

6. 6

   Despeje sobre ele o caldo de laranja para umedecer bem.

7. 7

   Passar o suspiro.

8. 8

   Depois de frio, colocar na geladeira e servir.

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