Torta de festa da Valeria

🥕 Ingredientes

• 5 xícaras de trigo
• 250 g de margarina
• 4 ovos
• 3 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de fermento químico
• Suco de 6 limões grandes
• 2 caixinhas de leite condensado
• 500 g de gordura vegetal hidrogenada (gelada)
• 2 latas de leite moça

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a margarina e o açúcar até virar um creme bem liso.

2. 2

   Acrescente os ovos e bata muito bem, depois alterne o leite e a farinha.

3. 3

   Por último coloque o fermento.

4. 4

   Leve ao forno em uma forma enfarinhada e untada com margarina até que esteja assado e dourado.

5. 5

   Em uma tigela bata com um garfo o leite condensado com o suco de limão, até homogeneizar tudo.

6. 6

   Não precisa ir ao fogo.

7. 7

   Na batedeira coloque a gordura hidrogenada gelada e o leite condensado, bata até virar um chantilly (se levantar as pás das batedeira e fizer picos já está pronto).

8. 8

   Desenforme o bolo em um prato, corte ao meio e retire a tampinha que foi cortada, reserve.

9. 9

   Coloque todo o recheio, depois a tampa.

10. 10

    Cubra com a cobertura, se sobrar cobertura ela pode ser gardada na geladeira por 1 mês.

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