Torta de farinha de milho amarelo

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de milho amarelo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (café) de óleo
• 3 ovos(inteiros)
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1/2 colher (café) de sal
• 1 colher (sobremesa) de fermento em químico
• 1 lata de sardinha (em óleo)
• 2 tomates maduros (sem peles)
• 1 cebola pequena (descascada e cortadas em cubinhos)
• 1 dente de alho pequeno(descascado e cortado bem miudinho)
• 1 folha de loro
• 1 pitadinha de pimenta-do-reino (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ingredientes da massa (menos o fermento) no liquidificador, em velocidade alta, durante 2 minutos.

2. 2

   Derrame numa tigela.

3. 3

   Coloque o fermento, misture bem.

4. 4

   Adicione os ingredientes do recheio.

5. 5

   Misture tudo, sem bater.

6. 6

   Coloque em forma retangular (30x25x8), untada e polvilhada, ou forma antiaderente.

7. 7

   Leve a assar em forno (temperatura alta, por 10 minutos).

8. 8

   Abaixe a temperatura, deixe assar por mais 20 minutos, ou até ficar bem coradinha.

9. 9

   Espere 15 minutos, retire do forno.

10. 10

    Corte em quadradinhos e sirva com a bebida de sua preferência.

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