Torta de creme de leite

Torta de creme de leite

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 copo de leite morno
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher bem cheia (sopa) de fermento
  • 1 colher rasa (sopa) de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 150 g de presunto
  • 200 g de queijo prato
  • 1 lata de creme de leite gelado e sem soro, batido com sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Desmanchar o fermento no leite morninho, junta-se o açucar, o sal, o ovo, sendo que deve-se bater a clara em neve e misturar a gema.

  2. Farinha de trigo até desgrudar da mão.

  3. pique bem miudo o presunto com o queijo e mistura-se ao creme de leite batido.

  4. Divida a massa em 2 partes, abra com um rolo, forra-se a assadeira, põe-se o recheio.

  5. Cobre com a outra parte da massa, pincele com gema misturada com manteiga e leve ao forno quando a bolinha subir.

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