Torta de creme belga

🥕 Ingredientes

• 3 pacotes de bolacha waffer de chocolate
• 3 colheres de margarina sem sal
• 2 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• 2 caixas de creme de leite sem soro
• 1 barra de chocolate meio amargo
• confeitos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Moa os waffers e acrescente a margarina.

2. 2

   Misture bem, até formar uma massa.

3. 3

   Distribua em uma forma, fazendo as bordas e leve ao forno preaquecido 180°C por 20 minutos.

4. 4

   Em uma panela, arrume a lata de leite condensado.

5. 5

   Peneire as gemas e misture.

6. 6

   Adicione 1/2 da caixa de creme de leite, para quem for usar a essência de baunilha acrescente agora.

7. 7

   Leva ao fogo e misture, até formar um creme encorpado.

8. 8

   Em uma panela, arrume a barra de chocolate e a caixinha de creme de leite.

9. 9

   Misture, até o chocolate derreter.

10. 10

    Após a massa resfriar, acrescente o creme belga e em seguida o ganache.

11. 11

    Os confeitos são opcionais.

12. 12

    Deixe resfriar por 3 horas.

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