Torta de coco deliciosa da Luiza

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de gordura vegetal
• 1/2 lata de creme de leite gelado sem soro
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• pedacinhos de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a farinha, faça uma cova no centro e coloque o restante dos ingredientes, misture-os com as pontas dos dedos.

2. 2

   Vá aos poucos pegando a farinha até que seja toda misturada à massa e ela solte das mãos.

3. 3

   Deixe descansar por 1 hora .Forre o fundos e os lados de uma forma redonda (de 27 cm de diâmetro) furando todo o fundo com um garfo.

4. 4

   Asse em forno quente por 15 minutos.

5. 5

   Retire do forno e recheie.

6. 6

   Espalhe o coco.

7. 7

   Despeje devagar o leite condensado cobrindo todo o coco.

8. 8

   Distribua pedacinhos de manteiga por cima .

9. 9

   Untar e enfarinhar muito bem senão vai grudar na forma.

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