Torta de coco com creme de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 10 colheres (chá) de maizena
• 6 colheres (chá) de chocolate em pó
• 100 g de coco ralado
• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela despeje 1/2 litro de leite, 1 lata de creme de leite, 5 colheres de maizena e 1 lata de leite condensado.

2. 2

   Mexa bem até disssolver toda maizena, ligue em forno médio até engrossar, quando estiver quase no ponto de mingau, abaixe o fogo e acrescente o coco ralado e mexa mais um pouco para misturar.

3. 3

   Cuidado para não queimar o creme.

4. 4

   Despeje este creme numa forma de vidro média, que sobre espaço para mais uma camada da mesma quantidade.

5. 5

   Na mesma panela acrescente 1/2 litro de leite, 5 colheres de maizena, 6 colheres de chocolate em pó e 1 lata de leite condensado.

6. 6

   Mexa em fogo médio até engrossar, quando pronto jogue por cima do creme de coco.

7. 7

   Leve à geladeira.

8. 8

   Sirva bem gelado.

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