Torta de coco com banana

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xicara de margarina
• 1 ovo
• 3 colheres de achocolatado
• Leite o suficiente
• 1 lata de leite condensado
• 100 g de coco ralado
• 3 gemas peneiradas
• 1 xícara de leite
• 1 colher de margarina
• 2 colheres de maizena
• 6 bananas maduras
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos ingredientes em uma tigela, amasse até obter uma massa lisa.

2. 2

   Coloque um uma forma de aro removivel e faça furos na massa com um garfo.

3. 3

   Leve ao forno preaquecido por mais ou menos 15 minutos ou até dourar. Deixe esfriar.

4. 4

   Coloque todos ingredientes em uma panela e mexa bem, leve ao fogo baixo, misture até engrossar (lembrando que para a maizena não ficar empelotada dissolva no leite antes de colocar na panela).

5. 5

   Corte as bananas em rodelas e leve ao fogo junto com o açúcar e a água. Ferva até ficar com cor de caramelo.

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