Torta de presunto

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de margarina
• 1 xícara de leite
• 1 colher de fermento químico
• 3 ovos
• 1 cebola
• 400 g de presunto bem picado
• 2 tomates sem casca e sem sementes
• 400 g de queijo minas ralado
• Orégano a gosto
• Sal a gosto
• 1 lata de creme de leite
• 1 copo de requeijão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata o óleo, o leite, os ovos e a margarina.

2. 2

   Acrescente a farinha e logo após o fermento. A massa fica bem líquida. Reserve.

3. 3

   Em uma panela doure a cebola com sal e acrescente o presunto até fritá-lo.

4. 4

   Acrescente o tomate sem pele e sem sementes e deixe mais um pouco no fogo.

5. 5

   Desligue o fogo e acrescente misturando o queijo e o orégano.

6. 6

   Unte uma forma, coloque metade da massa, a segunda camada é com todo recheio, cubra com o restante da massa e depois misture o creme de leite com o requeijão em um recipiente e cubra sua torta.

7. 7

   Se preferir, coloque queijo ralado sobre esse creminho.

8. 8

   Leve ao forno com fogo médio na média de 40 minutos ou até dourar e passar no teste do garfo.

9. 9

   Fica bem cremosinha.

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