Bolo de maçã da Dinda

Bolo de maçã da Dinda

⏱ 30min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 3 maçãs picadas (reservar as cascas)
  • 1/2 copo de suco de laranja
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícaras de açúcar refinado
  • 1 colher (sobremesa) de fermento
  • Açúcar e canela para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Descascar as maçãs, picá-las e colocar os pedaços (sugiro cubos pequenos) no copo com suco de laranja.

  2. Bater as cascas, os ovos e o óleo no liquidificador.

  3. Passar a massa batida no liquidificador para uma tigela e acrescentar o açúcar, a farinha e o fermento. Misturar bem.

  4. Por último acrescentar as maçãs e o suco de laranja. Misturar.

  5. Levar ao forno por mais ou menos 40 minutos (fogo baixo).

  6. Desenformar e polvilhar açúcar e canela.

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