🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 100 g de coco ralado
- 100 g da açúcar
- 8 ovos
- Essência de baunilha a gosto
- 1 caixa de leite de coco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Coloque em uma panela o coco, açúcar e leite de coco.
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Leve ao fogo baixo até dourar o coco, sem parar de mexer, pegue 4 claras e bata em neve sem açúcar.
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Depois miture as claras com o coco ainda quente.
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Das 8 gemas faça um doce de ovos, as outras 4 claras bata em neve para cobertura.
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coco, doce de ovos, cobertura.
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Leve à geladeira por 1 hora.
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