Torta de chuchu

🥕 Ingredientes

• 3 chuchus cozidos
• 2 ovos
• 1 pãozinho francês
• 2 xícaras de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• Sal e pimenta cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amassar o chuchu.

2. 2

   Colocar o pão no leite para amolecer e misturar os demais ingredientes.

3. 3

   Colocar em forma untada e assar.

4. 4

   Depois de assado colocar em cima um molho feito com 4 tomates, cebola fatiada e cheiro verde à vontade, 1 fio de óleo.

5. 5

   Levar ao fogo até desmanchar os tomates.

6. 6

   Despejar em cima e colocar fatias de mussarela e voltar ao forno até derreter o queijo.

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