🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 2 xícaras de chocolate em pó
- 1 litro de leite
- 1 pacote de bolacha maria
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 4 ovos
- Açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de chocolate granulado (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Cozinhar o leite com o amido de milho até formar um creme grosso.
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Bater as gemas com açúcar até a consistência de gemada, acrescentar ao creme, colocar o leite condensado e mexer bem.
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Separar o creme em duas partes.
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Em uma parte do creme acrescentar o chocolate em pó e mexer.
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Em um prato refratário colocar uma camada de bolachas, o creme sem o chocolate, outra camada de bolachas, o creme com o chocolate e outra camada de bolachas.
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Por último, bater as claras em neve com o açúcar, colocar o creme de leite sem o soro e colocar em cima da última camada de bolachas.
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Colocar chocolate granulado por cima.
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