Torta de chocolate quero mais

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 4 colheres de sopa de margarina
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 1 pitada de bicarbonato de sódio
• 1 xícara de chá de leite morno
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa (rasa) de fermento
• À gosto (utilizei doce de leite em pasta)
• 1 xícara de chá de Coca-Cola sem gás (retire e mexa com um garfo)
• 2 claras de ovo
• 4 colheres de sopa de açúcar branco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Untar uma forma com margarina e farinha de trigo.

3. 3

   Levar ao forno por 30 minutos para assar.

4. 4

   Retire-o da forma e divida-o em duas partes.

5. 5

   Faça pequenos orifícios com um garfo nas duas partes pra colocar a calda.

6. 6

   O bolo deve estar quente.

7. 7

   Espere esfriar e coloque o recheio em uma das partes.

8. 8

   Coloque a outra parte encima da recheada.

9. 9

   Leve ao fogo as 2 claras com o açúcar e mexa por mais ou menos 1 minuto até o açúcar desmanchar.

10. 10

    Ainda quente, bata na batedeira por 5 minutos - até ficar como suspiro.

11. 11

    Com ajuda de uma espátula, passar nas laterais e em cima do bolo.

12. 12

    Deslizar uma faca para retirar as imperfeições e dar uma aparência uniforme.

13. 13

    Enfeitar com raspas de chocolate amargo ou granulado, ameixas, morango etc.

14. 14

    Levar à geladeira e servir após 3 horas.

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