Torta de cenoura com queijo

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 5 colheres de margarina
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de fermento em pó
• 400 ml de leite
• 1 colher sobremesa de sal
• Margarina para untar
• 5 xícaras de queijo mussarela ralada
• 1 xícara de queijo provolone ou outro queijo a sua escolha, menos minas
• 1 xícara de queijo gorgonzola ralado (opcional,mas fica uma delícia se colocar)
• 3 xícaras de cenoura ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

2. 2

   Em um recipiente, misture todos os ingredientes do recheio.

3. 3

   Despeje o conteúdo batido numa fôrma untada.

4. 4

   Coloque o recheio por cima da massa.

5. 5

   Leve em forno pré-aquecido por 45 minutos.

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