Torta de cebola e requeijão

🥕 Ingredientes

• 1 tablete de 100 g de margarina
• 1 pitada de sal
• 1 1/2 xicara de farinha de trigo
• 2 colher de sopa de azeite
• 3 cebolas cortadas em rodelas finas
• 3 ovos
• 1 copo de requeijão
• 3 colheres de sopa de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Desmanche bem a margarina, junte o sal e acrescente a farinha aos poucos, trabalhe a massa até não grudar nas mãos.

2. 2

   Cubra e deixe descansar por 15 minutos.

3. 3

   Para o recheio aqueça azeite e refogue a cebola sem deixar dourar.

4. 4

   Retire do fogo preaqueça o forno.

5. 5

   Abra a massa e forre com ela o fundo e as laterais de uma forma de tamanho médio, 6recheie com o refogado de cebola bata os ovos com uma pitada de sal junte o requeijão e misture.

6. 6

   Despeje sobre a cebola e polvilhe com queijo ralado.

7. 7

   Leve ao forno e asse por uns 30 minutos ou até dourar a cobertura.

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