Camarão ao molho de coco

🥕 Ingredientes

• 300g de camaões limpos e sem casca
• Sal a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 dente de alho amassado
• 1 cebola pequena ralada
• 2 tomates sem pele picado
• 1 colher de sopa de cebolinha picada
• 1 colher de sopa de coentro picado
• 1/2 pimentão picado
• 1 xícara de chá de leite de coco
• pedaços de coco paa decorar
• gotas de limão a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os camarões com o sal e reserve.

2. 2

   Em uma panela aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola, os tomates, o coentro, a cebolinha, as gotas de limão e o pimentão.

3. 3

   Junte os camarões, misture e deixe no fogo por 2 minutos.

4. 4

   Em seguida adicione o leite de coco, mexendo sempre, até ferver.

5. 5

   Cozinhe por mais 5 minutos, coloque em uma tigela e decore com pedaços de coco para servir.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)