Bolo pudim de coco

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fubá
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 200 ml de leite de coco
• 50 g de coco ralado (grosso)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o coco ralado.

2. 2

   Desligar e misturar o coco ralado. Colocar em forma untada. Levar ao forno preaquecido até dourar.

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