Torta de cebola

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 4 ovos
• 1 colher (sobremesa) de sal ou glutamato monossódico
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara de óleo
• azeite, orégano e sal para temperar
• 3 tomates cortados em rodelas finas
• 2 cebolas cortadas em rodelas finas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite, os ovos, e o óleo.

2. 2

   Acrescente aos poucos, a farinha, o queijo ralado e o sal.

3. 3

   Por último, acrescente o fermento e bata mais um pouco.

4. 4

   Unte uma forma média 22×30 cm, com margarina e farinha de trigo.

5. 5

   Coloque uma parte da massa, uma camada de tomate, outra de cebola e massa.

6. 6

   Por último, acrescente o orégano, um pouco de azeite e leve ao forno preaquecido a 180° C, por 50 minutos ou dependendo do seu forno, até dourar.

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