🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1 pote de doce de leite
- 1 caixa de leite condensado
- 3 caixa de morangos
- 3 colheres de chocolate em pó(pode-se substituir por achocolatado ou cacau em pó)
- 4 unidade(s) de gema de ovo
- 4 unidade(s) de clara de ovo em neve
- 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 xícara de leite quente
- 1 colher de manteiga ou margarina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Bata as claras em neve e acrescente o açúcar.
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Depois, acrescente as gemas e misture tudo muito bem.
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Coloque a farinha de trigo e em seguida o fermento.
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Por último, acrescente o leite quente.
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Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
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Leve para assar ao forno (180° C) por 30 a 40 minutos, aproximadamente.
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Depois retire do forno e recheie com doce de leite e as 2 caixas de morangos.
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Na cobertura, faça um brigadeiro tradicional e coloque por cima do bolo e com a última caixa de morangos, faça uma decoração.
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