🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 pão de forma sem casca fatiado
- 200 g de mussarela ralado grosso
- 250 g de maionese
- 2 xícaras (chá) de carne moída
- 200 g de azeitonas sem caroço picadas
- 4 tomates grandes sem pele e sem sementes
- 1 cebola grande picada
- 1/4 xícara (chá) de azeite
- 1 colher (sobremesa) de molho inglês
- 1 copo de requeijão cremoso
- 100 g de parmesão ralado
- 3 ovos
- 1 caixa de creme de leite
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de margarina para untar
- 300 ml de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Refogue a cebola no azeite, junte o tomate picado e as azeitonas.
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Acrescente a carne moída e o molho inglês e deixe em fogo médio.
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Deixe cozinhar até secar.
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Unte uma forma, passe maionese em todos os lados das fatias de pão e forre o fundo da forma. Coloque recheio e as rodelas de tomates sobre o recheio.
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Adicione toda a mussarela ralada sobre o recheio.
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Cubra com outra camada de pão já preparadas com a maionese.
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Em um recipiente junte o leite, o creme de leite, o requeijão, os ovos e 50 g de queijo ralado. Misture bem e despeje sobre a torta.
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Polvilhe com queijo ralado leve para assar por 20 minutos.
❓ Perguntas frequentes
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