Torta de carne de soja

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
• 5 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 pitada de orégano
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
• 1/2 cebola
• 1 xícara de chá de leite
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 200g de proteína de soja texturizada
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate
• 1 cebola
• pimentão, pimenta, alho e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata, se ficar muito mole acrescente mais farinha de trigo, para adquirir consistência.

2. 2

   Acenda o forno para pré-aquecer em temperatura média.

3. 3

   Unte um pirex com óleo, derrame um pouco da massa para cobrir o fundo.

4. 4

   Em seguida, acrescente todo recheio e cubra com o restante da massa.

5. 5

   Leve ao forno até dourar por cerca de 30 minutos.

6. 6

   hidrate o texturizado de soja com água quente. 7prepare o tempero em uma panela a gosto com sal, extrato de tomate, alho, pimentão, pimenta, cebola, etc. 8refogue o texturizado de carne de soja nesse tempero e deixe cozer por 15 minutos, é o tempo de aquecer o forno e preparar a massa. 9faça o recheio normal, deixe assar e pronto!!!

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