Torta de brócolis

Torta de brócolis

⏱ 40min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 3 ovos
  • 1/2 litro de leite (se quiser mais molinha acrescente 1/2 xícara de leite)
  • 1 colher (sopa) de sal (sal marinho, pq do sal normal é um pouco menos)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa), bem cheia, de queijo parmesão
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate (se quiser que fiquer rosinha a massa)
  • 1/2 maço de brócolis
  • 1 cebola (média ou pequena)
  • 2 tomates sem pele e sem semente
  • 10 azeitonas
  • 1/2 lata de milho
  • 50 g de mussalera em tirinhas (ou a gosto)
  • Pimentão a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
  • 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Bata a massa no liquidificador até ficar homogêneo.

  2. Corte os legumes e verduras bem cortadinhos, coloque tudo em uma tigela para misturar, misture delicadamente tudo junto com a massa já batida.

  3. Unte e porvilhe a forma (média), coloque um pouco da massa da torta, depois coloque o recheio de forma uniforme em toda torta, depois cubra o recheio com o resto da massa apare com a colher e coloque no forno pré-aquecido a uns 150ºC.

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