🥕 Ingredientes
- 16 bombons Sonho de Valsa
- 2 latas de creme de leite sem soro (1 lata gelada para o chantilly)
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- açúcar
- 1 litro de leite
- Maizena
- Chocolate em pó (nescau) ou outro de sua preferência
👨🍳 Modo de preparo
0 de 14 passos concluídos
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º Passo:Em uma panela média, coloque 1 lata de leite condensado, 1 medida da lata de leite comum, dissolva ainda na lata com leite, 2 colheres de maizena e 4 gemas.
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Leve ao fogo médio, mexa bem até engrossar, desligue e coloque 1 lata de creme de leite.
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Despeje em um refratário grande e reserve.
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º Passo:Corte cada bombom em 4 partes e jogue em cima do primeiro passo.
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º Passo:Em uma panela, leiteira, como preferir, faça uma calda cremosa de chocolate: 400 ml de leite comum com 2 colheres de maizena dissolvidas, 6 colheres de chocolate em pó de sua preferência, 3 colheres de açúcar, ferva até engrossar.
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Se preferir pode substituir o creme de chocolate por um brigadeiro.
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Jogue em cima do bombons picados.
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º Passo:Faça um suspiro bem estilo neve com 4 claras, 5 colheres de açúcar, bata no liquidificador até obter o resultado desejado, depois misture o creme de leite sem soro e gelado.
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º Passo:Jogue em cima do 3º passo com calma, delicadeza.
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Os bombons restantes espalhe em cima do chantilly cortados ou inteiros.
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Pode acrescentar morangos, outras frutas conforme a imaginação mandar!
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Depois de esfriar leve à geladeira.
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Espere pelo menos 4 horinhas para degustá-lo!
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Sobremesa deliciosa para os finais de semana para familiares e amigos.
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