Pudim sorvete

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 3 ovos separados
• 1 copo de leite integral
• Nescau para caramelizar a forma
• 3 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma panela o leite condensado, as gemas e o leite.

2. 2

   Deixe cozinhar em fogo baixo até engrossar.

3. 3

   Bata as claras em neve, em seguida junte o açúcar e bata mais um pouco.

4. 4

   Junte o creme de leite e mexa bem.

5. 5

   Acrescente a mistura da panela.

6. 6

   Caramelize uma forma de pudim com Nescau, despeje a mistura na forma.

7. 7

   Leve ao congelador por no mínimo 8 horas.

8. 8

   Desenforme e sirva.

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