Torta de Bolacha Simples da Jé

🥕 Ingredientes

• 500 g de bolacha de leite quadrada ou retangular
• 1 e 1/2 copos de leite
• 1 colher de sopa bem cheia de amido de milho
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres sopa de chocolate em pó (dá para usar Nescau, mas o chocolate em pó deixa a torta mais saborosa)
• Os ingredientes do creme são suficientes para 1 camada, eu aconselho fazer uma por vez, eu uso um total de 3 a 4 camadas.
• 1 lata de leite condensado
• Nozes picadas ou castanha de caju picadas
• 100 g de chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um refratário retangular de vidro (tamanho de uma fôrma para bolo) e preferencialmente com tampa (para não pegar gosto/cheiro que possa haver na geladeira), cubra o fundo com uma camada de bolacha.

2. 2

   Faça uma fina camada de leite condensado por cima das bolachas.

3. 3

   Polvilhe um pouco de chocolate granulado por cima

4. 4

   Em uma panela, cozinhe o amido de milho misturado no leite, o açúcar, o chocolate em pó e mexa bem sem parar.

5. 5

   Cozinhe por mais 1 minuto depois que começar a ferver.

6. 6

   Coloque no refratário.

7. 7

   Cubra com as bolachas e depois a fina camada de leite condensado.

8. 8

   Agora polvilhe as nozes/castanhas.

9. 9

   Faça isso repetidamente até chegar ao topo do refratário, sempre intercalando uma camada com o chocolate granulado e outra com as nozes/castanhas.

10. 10

    Acabe com uma camada de bolachas e a fina camada de leite condensado.

11. 11

    Por cima coloque um pouco do granulado e um pouco das castanhas/nozes.

12. 12

    Salpique chocolate em pó ou nescau com uma peneira por cima.

13. 13

    Espere ficar na temperatura ambiente, tampe e leve para gelar por aproximadamente 3 horas.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)