Torta de Bolacha Maria

🥕 Ingredientes

• 1 pote de nata
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres sopa de açúcar
• 4 colheres sopa de Nescau
• 2 pacotes bolacha Maria de chocolate
• 1 colher café de Emustab
• 3 claras em neve com 3 colherers sopa de açúcar para cada clara
• 1 lata creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira a nata com o açúcar, acrescente aos poucos o leite condensado, o Nescau e o Emustab.

2. 2

   Bata mais um pouco até ficar cremoso e o Emustab desmanchar.

3. 3

   Em uma travessa alterne camadas de bolacha Maria chocolate molhadas em água com o creme. Termine com o creme.

4. 4

   Bata as claras em neve bem firme acrescente o açúcar aos poucos até formar um suspiro, acrescente o creme de leite sem o soro e mexa só para incorporar.

5. 5

   Coloque por cima das bolachas com o creme, decore com raspas de chocolate ou chocolate granulado e leve para gelar.

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