Torta especial de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 lata de abacaxi em calda
• 1 lata de leite condensado
• 500 g de biscoitos de champanha
• 2 gemas
• 1 colher (sopa) cheia de amido de milho
• 2 latas de leite comum
• 1 pacote de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um creme com o leite condensado,gemas, amido e leite comum.

2. 2

   Em um pirex untado com margarina coloque uma camada de biscoito molhado na calda do abacaxi.

3. 3

   Uma de creme, uma de abacaxi picadinho, alternadamente terminando com uma de abacaxi.

4. 4

   Bata as claras em neve, adicione 2 colheres (sopa) cheias de açúcar refinado.

5. 5

   Cubra toda a torta e salpique coco ralado. Sirva gelado.

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