🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 pacotes bolacha maria ou champanhe
- 3 bandejas de morango
- 1 litro de leite
- 2 gemas
- 2 colheres de açúcar
- 1 leite condensado
- 4 colheres de amido de milho
- chantilli ou 2 potes de nata
- suspiro caso queira decorar (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Misture em uma panela, o litro de leite, as gemas peneiradas, o leite condensado e o amido de milho.
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Leve ao fogo mexendo sempre, quando levantar fervura cozinhe por 4 minutos e reserve.
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Corte os morangos em quadradinhos, polvilhe com 2 colheres de açúcar e reserve, separe um pouco para decorar.
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Assim que o creme esfriar, pegue as bolachas 1 à 1, passe no leite e forre o refratário, em seguida adicione o creme, cubra com outra camada de bolacha, depois coloque o morango e o chantili.
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E novamente a bolacha, o creme, a bolacha, o morango e o chantili.
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Decore com morangos e suspiros e leve à geladeira, por 2 horas e sirva geladinho.
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