Torta de Bolacha com Doce de Leite

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha tipo maisena
• 1 pote de nata (creme de leite pasteurizado)
• 1 pote de doce de leite
• 1 caixinha de creme de leite gelado
• 300 ml de leite
• Amendoins torrados e picados a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a nata (creme de leite pasteurizado) com o doce de leite na batedeira até homogeneizar.

2. 2

   Adicione o creme de leite gelado e bata por mais ou menos 2 minutos.

3. 3

   Tome cuidado para não bater demais, para não passar do ponto. O creme deve ficar liso e consistente.

4. 4

   Aqueça o leite até ficar morno, mergulhe as bolachas no leite e retire logo em seguida.

5. 5

   Em um refratário médio coloque uma camada de bolachas que foram umedecidas no leite e em seguida coloque uma camada do creme feito na batedeira.

6. 6

   Alterne bolachas e creme até o topo do refratário, de forma que a última camada seja de creme.

7. 7

   Jogue o amendoim torrado e picado por cima da torta e deixe gelar.

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