Torta de bolacha

🥕 Ingredientes

• 2 caixas de pudim de baunilha
• 1 litro de leite
• 2 colheres de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de açucar
• 2 gemas
• 1 pacote de bolacha maria ou maizena
• 1 pacote pequeno de chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva os pudins em 1 xícara de leite frio e reserve, á parte bata com um garfo as gemas com o açúcar.

2. 2

   Leve ao fogo com o leite restante e a margarina, depois que ferver misture os pudins e o leite condensado, mexa sem parar até formar um creme espesso, leva mais ou menos 5 minutos.

3. 3

   Apague o fogo e incorpore o creme de leite.

4. 4

   Em uma travessa alterne camadas de creme e bolacha, a última de creme, decore com o chocolate granulado e depois de frio leve para gelar.

5. 5

   Pode ser usado coco ralado em vez do chocolate granulado.

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