Torta de biscoito Maria quase sorvete

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito Maria
• 2 mangas maduras picadinhas
• 1 lata de leite condensado
• 1 copo de suco de frutas ou guaraná para umedecer os biscoitos
• 1/2 litro de leite
• 3 colheres(sopa) amido
• 1 gema
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• Algumas gotas de baunilha
• 1 pote de creme de leite fresco (nata)
• 2 colheres de açucar para o creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque 400 ml de leite para ferver.

2. 2

   Desmanche o amido nos 100 ml restantes.

3. 3

   Prepare uma gemada com a gema, o açúcar e a baunilha.

4. 4

   Quando o leite levantar a fervura, misture o amido, mexa bem até que engrosse e misture a gemada.

5. 5

   Desligue o fogo e reserve. Em um prato refratário faça camadas começando pelo creme de baunilha, biscoitos umedecidos, manga picada, biscoitos, leite condensado, biscoitos e por último o creme de leite misturado com o açúcar.

6. 6

   Não bata o creme de leite, apenas misture o açúcar e aplique.

7. 7

   Leve ao freezer por 1 hora e retire um pouco antes de servir.

❓ Perguntas frequentes

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