Torta de bis com uva

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 1/2 lata de leite
• 2 gemas
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 barra de chocolate meio amargo ou ao leite
• 1 lata de creme de leite
• 3 claras em neve
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 caixa de bis picada
• Uva rubi picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para o creme branco, separe um pouco do leite e dissolva o amido de milho.

2. 2

   Adicione os demais ingredientes.

3. 3

   Leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar o creme.

4. 4

   Despeje o creme branco na vasilha em que será servida a torta e espere esfriar.

5. 5

   Para o mousse de chocolate, derreta o chocolate picado no microondas (potência descongelar) e misture com o creme de leite.

6. 6

   Bata as claras em neve e junte o açúcar, aos poucos.

7. 7

   Junte o chocolate reservado misturando delicadamente.

8. 8

   Por cima do creme branco despejar a uva picada e 1 caixa de bis picado.

9. 9

   Por cima do bis e da uva, coloque o mousse de chocolate.

10. 10

    Leve a geladeira por 4 horas.

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