Torta de beijinho

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de biscoito de maizena
• 100 g de manteiga com sal
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 litro de leite
• 4 colheres de amido de milho
• 2 colheres de açúcar
• 100 g de coco ralado sem açúcar
• Raspa de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture os biscoitos no liquidificador.

2. 2

   Coloque em um recipiente, acrescente a manteiga e amasse.

3. 3

   Pegue uma forma de fundo falso e forre ela toda com essa mistura.

4. 4

   Inclusive as laterais.

5. 5

   Se não tiver forma de fundo falso pode ser qualquer outra.

6. 6

   Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, ou até dar uma douradinha.

7. 7

   Misture todos os outros ingredientes, menos o amido.

8. 8

   Em uma panela deixe em fogo baixo e dissolva o amido em um pouco de leite.

9. 9

   Acrescente também, mexa até virar um mingau não muito duro.

10. 10

    Depois de pronto despeje o mingau na forma que dourou os biscoito e coloque na geladeira.

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