🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 e 1/2 xícaras de chá de maizena
- 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras das de chá de açúcar
- 1 xícara de manteiga (pode ser derretida)
- 4 ovos inteiros
- 1 colher das de sopa de canela em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 4 bananas nanicas ou mais, vai depender do tamanho da forma
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Fazer uma farofa com o açúcar, maizena, farinha de trigo e a manteiga.
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Coloque tudo em um pirex e mexa com as mãos até virar uma farofa.
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Pegue um pouco dessa farofa e unte a forma que você irá utilizar.
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Forre o fundo com fatias de bananas (uma ou duas camadas).
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Reserve, em um recipiente bata o leite com os 4 ovos inteiros e a colher de chá de essência de baunilha.
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Na forma já com as bananas coloque o resto da farofa por cima das camadas e derrame por cima o leite batido com ovos.
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Fure as bananas com um garfo, para que o leite chegue ao fundo da forma, polvilhe a canela e leve ao forno até dourar.
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