Torta de banana rápida

🥕 Ingredientes

• 8 bananas (prata, pacovan)
• 2 ovos
• 250 ml de óleo de soja
• 500 g de açúcar
• 500 g de farinha de trigo com fermento
• Canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as bananas, lave bem as cascas e coloque no liquidificador.

2. 2

   Junte o óleo, os ovos e o açúcar e bata até ficar um creme grosso e peneire.

3. 3

   Novamente no liquidificador junte 5 bananas sem cascas, bata até ficar cremoso.

4. 4

   Acrescente a farinha e mexa sempre para não empelotar a massa.

5. 5

   Despeje em forma untada e enfarinhada e decore com as bananas restantes, fatiadas ou em rodelas.

6. 6

   Polvilhe canela e leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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