Torta de banana e crocante

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de açúcar
• 8 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de chá de leite
• 3 ovos
• 12 bananas nanicas
• 1/2 colher de sopa de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela misture a farinha, o açúcar e 6 colheres da manteiga até que fique como uma farofa.

2. 2

   Derreta o restante da manteiga, retire do fogo.

3. 3

   Adicione o leite, os ovos batidos e mexa.

4. 4

   Corte as bananas na horizontal.

5. 5

   Em um refratário intercale camadas da farofa e de banana, regue com a mistura de leite, manteiga e ovos já reservada.

6. 6

   Polvilhe com canela e leve ao fogo médio, pré-aquecido, por 20 minutos ou até dourar.

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