Torta de banana da vó Vicenta

🥕 Ingredientes

• 12 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
• 10 colheres (sopa) cheias de açúcar
• 2 colheres (sopa) cheias de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Bananas em rodelas
• 4 a 5 ovos
• Açúcar e canela em pó par asalpicar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar os 4 primeiros ingredientes até obter uma farofa.

2. 2

   Untar a assadeira com margarina.

3. 3

   Forrar a assadeira com a metade da farofa, cobrir com as bananas cortadas em rodelas e salpicar com açúcar e canela em pó.

4. 4

   Colocar a outra parte da farofa e mais açúcar e canela em pó.

5. 5

   Bater de 4 a 5 ovos e colocar por cima.

6. 6

   Assar em forno médio, pré- aquecido, por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.

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