Torta de banana da sogra

🥕 Ingredientes

• 10 colheres de sopa de farinha de trigo
• 10 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa rala de fermento em pó
• 12 bananas nanicas médias bem maduras
• 125 g de manteiga
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 2 ovos batidos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture e peneire 3 vezes a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.

2. 2

   Divida essa mistura em 3 partes iguais (7 colheres para cada parte).

3. 3

   Unte uma fôrma grande com bastante manteiga e coloque no fundo uma das 3 partes da mistura de farinha de trigo, açúcar e fermento, 1/3 da manteiga em pedacinhos, bem espalhados por cima, depois 4 bananas cortadas em fatias finas.

4. 4

   Sobre as bananas, coloque a outra parte da mistura, manteiga e bananas até terminarem os ingredientes.

5. 5

   Peneire o açúcar e misture com a canela e com os ovos ligeiramente batidos.

6. 6

   Leve ao forno quente, à temperatura de 250º C, até começar a dourar.

7. 7

   Diminua o fogo e deixe por 30 a 35 minutos.

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