Molho branco com vinho branco

🥕 Ingredientes

• 1/2 cebola triturada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de maisena
• 1 envelope de caldo de legumes em pó
• 400 ml de leite
• 1/2 xícara de creme de leite
• 100 ml de vinho branco seco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a manteiga para derreter e acrescente a cebola, alho e caldo em pó. Refogue sem deixar dourar.

2. 2

   Misture à parte o leite, creme de leite e maisena e acrescente no refogado.

3. 3

   Quando estiver bem cremoso, coloque o vinho aos poucos, mexendo bem.

4. 4

   O vinho não deve estar gelado.

5. 5

   Deixe por mais 2 minutos.

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