Torta de banana com doce de leite e nozes

🥕 Ingredientes

• 1 e ¾ de xícara de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 150 g de manteiga cortada em cubinhos
• 1 lata de doce de leite (Você pode cozinhar o leite condensado)
• 4 bananas nanicas médias picadas
• Canela em pó para salpicar
• 3 colheres (sopa) de nozes picada
• 80 g de chocolate meio amargo derretido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea.

2. 2

   Se a massa estiver grudando, acrescente um pouco de farinha até desgrudar.

3. 3

   Forre uma assadeira de quiche de 25 cm de diâmetro,(se preferir com o fundo removível) fure com a ponta do garfo toda a torta e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC, de 20 a 25 minutos, ou até que esteja dourada.

4. 4

   Em uma panela antiaderente, caramele as bananas cortadas em fatias de 0,5 cm, polvilhada com uma colher (sopa) de açúcar.

5. 5

   Caramele os dois lados, até obter um belo tom dourado e reserve.

6. 6

   Espalhe o doce de leite sobre a massa assada e fria.

7. 7

   Espalhe as bananas carameladas, polvilhe a canela em pó e salpique as nozes.

8. 8

   Faça traços aleatórios com o chocolate quente.

❓ Perguntas frequentes

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