Torta de Banana

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de leite
• 5 bananas caturra
• 1 colher de fermento em pó químico
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de manteiga
• Canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as gemas das claras, bata claras em neve, reserve.

2. 2

   Depois junte o trigo, açúcar, óleo, leite, gemas e as claras em neve, misture bem.

3. 3

   Acrescente o pó royal, 1 colher de chá de canela e 1 pitada de sal.

4. 4

   Unte a forma e despeje a mistura.

5. 5

   Com um garfo amasse as bananas, de forma que ficará pedaços pequenos.

6. 6

   Jogue por cima da mistura e espalhe suavemente.

7. 7

   Leve ao formo por cerca de 30 a 40 minutos.

8. 8

   Quando pronta retire do forno e faça uma farofa com 1 colher de sopa de canela, 2 colheres de manteiga um pouco de açúcar e trigo, misture e polvilhe por cima.

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