Torta de bacon e molho branco

🥕 Ingredientes

• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 200 g de manteiga sem sal
• 1/2 colher café de açúcar
• 2 xícaras chá de leite
• 100 g de manteiga
• 3 colheres sopa de trigo
• 1 cebola grande picada ou ralada
• 100 g de bacon picadinho
• 1 lata de milho sem soro
• 4 colhres sopa de creme de leite
• 1/2 xícara de farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Com essa massa forre as laterais e o fundo de uma forma com fundo removível.

2. 2

   Fure com garfo para que não forme bolhas. Leve para assar até começar a dourar. Não é necessário untar a forma.

3. 3

   Rale ou pique a cebola, leve a panela com a manteiga ao fogo e deixe fritar um pouco sempre mexendo, a seguir acrescente o bacon e deixe fritar, depois de frito coloque o trigo e mexa, em seguida acrescente o leite e mexa ate engrossar, deligue o fogo e coloque o milho semo soro. Coloque esse molho na forma com a massa reservada, cubra com a farinha de rosca e leve ao forno até dourar. Pronto para servir. Ótimo como lanche

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