Torta de bacon com requeijão

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xicara (chá) de leite
• 1 lata de creme de leite
• 5 colheres (sopa) de óleo
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó (cheia)
• 1 colher (chá) de sal rasa
• 100 g de parmesao ralado
• 200 g de bacon fatiado
• 1 bisnaga pequena de queijo cremoso (tipo catupiry)
• 2 xícaras de brócolis cozido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos no liquidificador com o leite, o creme de leite, o óleo, a farinha, o fermento, o sal e metade do parmesão ralado.

2. 2

   Unte e enfarinhe uma forma (pode ser de aro removível), coloque metade da massa, o bacon, o queijo cremoso, o brócolis, cubra com o restante da massa e coloque o queijo ralado polvilhado por cima.

3. 3

   Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 40 minutos ou até dourar.

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