Torta de aspargos da Oleda

🥕 Ingredientes

• 2 vidros pequenos de aspargo em conserva (amarelinho)
• 1 copo requeijão cremoso
• 1 pacote creme cebola
• 250 g de maionese Helmann's
• 1 litro leite
• 1 pacote de queijo ralado
• 1 pão pullman ou de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Despejar o leite e o creme de cebola numa panela e levar ao fogo até engrossar e ferver.

2. 2

   Desligar o fogo e colocar o requeijão, mexendo bem até dissolver.

3. 3

   Acrescentar a maionese e mexer bem até dissolver.

4. 4

   Cortar os aspargos em pedacinhos e colocar neste molho.

5. 5

   Montar numa travessa de vidro as camadas de pão e de molho, alternadamente.

6. 6

   Ao final, cobrir com o restante do molho e polvilha queijo. Assar em fogo médio até dourar.

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