Torta de arroz dormido

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz dormido
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1/2 copo de óleo
• 1 copo de leite 200 ml
• sal a gosto
• 2 tomates
• 1 cebola
• 1 pimentão
• coentro
• salsa
• 1/2 calabresa cortada em cubo
• 250 g de queijo e presunto
• 1 lata de milho e ervilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o arroz, ovos, leite, óleo, queijo ralado e o sal.

2. 2

   Unta um refratário.

3. 3

   Junte a mistura que bateu no liquidificador ao recheio, com todos os ingredientes cortadinhos e coloque no refratário.

4. 4

   Leve ao forno para assar por 20 minutos ou até ficar dourado e gratinado, e depois dos 20 minutos pode servir.

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