Torta de arroz da Larisse

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 1 pacote de queijo ralado ou 6 colheres de sopa de queijo minas ralado
• 3 colheres de sopa de margarina
• 2 ovos inteiros
• 1 xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de trigo sem fermento
• sal e salsinha a gosto
• 150 g de presunto picado
• 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas
• orégano a gosto
• 1 colher de chá de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata o arroz, metade do queijo ralado, a margarina, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o sal a gosto até ficar homogêneo.

2. 2

   Transfira para uma tigela, adicione o presunto, as azeitonas, a salsinha picada o fermento e misture.

3. 3

   Despeje numa forma untada e enfarinhada e polvilhe com queijo ralado restante, junto com o orégano.

4. 4

   Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar.

5. 5

   Sirva em seguida com arroz branco e salada. E vinho branco suave para acompanhar.

❓ Perguntas frequentes

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