Torta de arroz

Torta de arroz

⏱ 50min 👤 6 porções 📊 Fácil
🛒 Lista de compras

🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 1 cebola pequena ralada ou processada
  • 1 tomate sem caroço cortado em pedaços pequenos
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Sal e salsinha a gosto
  • Mateiga para untar a forma
  • Orégano a gosto
  • 250 g de frango desfiado (pode ser carne moída)
  • 2 dentes de alho picado
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Purê de batatas ou polenta ou purê de cenoura

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Processe ou bata o arroz no liquidificador.

  2. Em uma tigela misture o arroz e a farinha de trigo.

  3. Misture até ficar uma farofa homogênea.

  4. Adicione os outros ingredientes.

  5. Na forma untada com manteiga, coloque a massa.

  6. Pressione para que cubra a forma por completo, inclusive as paredes.

  7. Leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos.

  8. Em uma panela coloque o azeite e o alho.

  9. Deixe fritar um pouco.

  10. Refogue o frango e adicione o orégano e o sal.

  11. Coloque um pouco de água e deixe cozinhar.

  12. Na massa pré cozida coloque o frango e cubra com o purê de batatas.

⭐ Avalie esta receita

Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.

💬 Comentários (0)

Seja o primeiro a comentar!